Pozdravljene lepotičke. Bananin kruh je ena izmed najbolj enostavnih sladic, pripravljena hitro in iz sestavin, ki jih imaš ponavadi doma, tako da ti niti v trgovino ni treba. Sestavine pripraviš v desetih minutah, kruh pa je pečen v petdesetih - vmes pa si lahko nalakiraš nohte, ustvariš kakšen mejkap, posesaš hišo, karkoli.
SESTAVINE:
- 3 ali 4 zmečkane banane
- 125g masla
- 150 g rjavega sladkorja (jaz sem ga dala občutno manj, še manj kot polovico, ker je banana in nutela že tako sladka)
- 2 stepeni jajci
- čajna žlička vanilije v prahu
- pecilni prašek
- ščepec soli
- po želji čajna žlička cimeta
- 170g moke
- posip orehov
PRIPRAVA:
Banane zmečkaš ali zmiksaš, jaz sem uporabila kar smoothie maker Delimano, saj ima zelo ostra rezila in odlično zmečka kakršnokoli sadje. Preliješ jih s stopljenim maslom in dodaš še stepeni jajci, sladkor, cimet, sol, vanilijo v prahu, žlico ali dve nutele, moko ter pecilni prašek ter vse skupaj dooooobro premešaš. Videz kruha je bolj rjavkast zaradi nutele, če je ne boš dodala bo res izgledalo kot kruh. Namesto nutele lahko uporabiš tudi koščke jedilne čokolade, koščke običajne mlečne ali pa bele čokolade. Vse skupaj vliješ v namaščen pekač in po želji posuješ z orehi. Daš v pečico, nastaviš na 180°, zapreš pečico, pustiš petdeset minut in voila! Recept sem našla na kulinarika.net in ga malo dodala.
Dober tek,
Ninnieboo
2 Komentarji
Njamiii, to bom pa probala! :)
OdgovoriIzbrišiSuper recept :) že kar nekaj časa se spravljam naredit bananin kruh in bom kmalu uporabila kar tale recept :)
OdgovoriIzbriši